Domaine Benoit CANTIN
Vigneron à Irancy dans l'Yonne
Petite parenthèse Bourguignonne pour commencer,
Au Domaine Benoît CANTIN, le travail de la vigne et du bon vin se transmet de père en fils. Roger CANTIN est né en 1911. Son père, Edmond, en 1882, et son grand-père, Auguste, en 1849.
Bernard, 80 ans, lui a succédé un jour, et aujourd'hui, ils ont la satisfaction de voir Benoit, 45 ans, poursuivre la tradition familiale.
Transmise de génération en génération, notre vieille exploitation date de plusieurs siècles. Chaque époque a bien sûr contribué à l'évolution des cultures de la vigne, de la vinification ainsi que de la commercialisation des vins.
De type familial, l'exploitation s'étend aujourd'hui sur 16 Ha, principalement en pinot noir (avec un petit pourcentage de césar) et un peu de gamay.
Benoît CANTIN a pris la suite de son père en 1994 et souhaite y établir son fils Félicien CANTIN dans quelques années.
Félicien CANTIN passe actuellement son diplôme au lycée viticole de Beaune.
Aux origines d'Irancy : l'anecdote de Benoit Cantin
Découvrez nos photos : le domaine, le vignoble, les vendanges, les moments de joie partagés, la salle de dégustation, nos vins, etc.
